La Tacheprev
Reserveer +32 50 680 252

Teasers (per persoon)

TIP: U hoeft niet alles in 1 keer te bestellen.
U kan gerust beginnen met enkele teasers
 en indien nodig nadien nog enkele bijbestellen.

Genieten komt nl. op de eerste plaats ...
Carpaccio van speenvarken ... Carpaccio van speenvarken met crème van appeltjes. €7
Duke of Berkshire gegrild op de Green-Egg ... Duke of Berkshire gegrild op de Green-Egg met tagliolini van courgette. €8
Gelakte eendemaagjes ... Gelakte eendemaagjes met huisbereide pickles. €8
Parmentiersoep met ... Parmentiersoep met boudin blanc van gevogelte en truffel. €9
Terrine van Bekegemse eendenlever... Terrine van Bekegemse eendenlever met brioche. €9
Escargots ... Escargots gegrild met lookboter. €9
Vol-au-vent kroket. Vol-au-vent kroket. €9
Bisque van schaaldieren ... Bisque van schaaldieren met focaccia-toast met rouille en garnaaltjes. €9
Bollywoodburger... Bollywoodburger met lamsgehakt, chutney van mango, raita van komkommer, en de heerlijk smeuïge Bollywoodsaus. €9
Oesters (2stuks) gegratineerd .... Oesters (2stuks) gegratineerd met champagnesaus. €10
Risotto met gebakken coquilles ... Risotto met gebakken coquilles, waterkers en courgette. €10
Pasta met zwarte wintertruffel. Pasta met zwarte wintertruffel. €12
Aardappelsmeus met gepocheerd hoeve-eitje, gerookte zalm... Aardappelsmeus met gepocheerd hoeve-eitje, gerookte zalm & mousselinesaus. €12

Graag vragen wij, als u vegetarisch bent of bepaalde allergiëen hebt, om dit vooraf bij reservatie te vermelden, 
enkel dan kunnen wij ons goed voorbereiden om 
de gerechten aan te passen waar nodig.
 Dank bij voorbaat voor uw begrip.

Fingerfood (to share)

Risottokroketjes ... Risottokroketjes met gekonfijte ossenstaart. €3
Edamamé Edamamé (groene sojabonen)/Himalayazout €5
Duivenpaté/toastjes. Duivenpaté/toastjes. €6
Bruschetta met ... Bruschetta met lardo en truffel. €6
Crispy advocado ... Crispy advocado met yogurt dip. €7
Croque van gerookte eend... Croque van gerookte eend/dipsaus. €7
Iberico Bellotta... Iberico Bellotta/glutenvrije parmesankoekjes. €16
Graag vragen wij , als u vegetarisch bent of bepaalde allergiëen hebt, om dit vooraf bij reservatie te vermelden, 
enkel dan kunnen wij ons goed voorbereiden om 
de gerechten aan te passen waar nodig.
 Dank bij voorbaat voor uw begrip.
€7

Op 14 februari 's avonds is enkel het Valentijnsmenu te verkrijgen.

Op 15 en 16 februari 's avonds is het Valentijnsmenu en de gerechten uit het Valentijnsmenu à la carte te verkrijgen.

Teaser kaart

Teasers in La Tâche (Brugge) Sinds januari 2016 hebben wij ons gewaagd aan een ietwat modernere look voor ons nieuwe concept, de TEASERS. Het is de bedoeling dat deze kleine, zinnenprikkelende gerechtjes zeer vlot gaan en u deze dus ook als lunch kunt samenstellen,  of gewoon als kleine honger  met een lekker glaasje wijn, aan u de keuze... Kleine smaakbommetjes die naar hartelust kunnen bijbesteld worden.  Ook voor onze trouwe zakenmensen kan dit een unieke en verfrissende formule worden,daar wij hier echt proberen te werken aan onze snelheid en u dus in een aangenaam kader een vlotte restaurantervaring kan genieten.Sinds juli 2018 serveren wij nu elke middag tijdens de week ook een teaserlunch à €19, bestaande uit 3 gerechtjes die de chef voor u kiest en u elke dag kan volgen op onze facebookpagina!

 

Laat u eens “teasen”: wij verzekeren u, het is het proberen waard!

Contact & openingsuren
Blankenbergse Steenweg 1
8000 Brugge
info@latache.be - 050 680 252
Open: 12:00 - 15:00 & 19:00 - 24:00
Gesloten op woensdag en zondag