Iedere middag is er een drie-gangen lunch te verkrijgen aan €49,50, met aangepaste wijnen of sappen + €22,50, of wijnen a la carte
's Avonds serveren wij onze vijf Teasers aan €70 vier aangepaste wijnen of sappen met een verhaal +€35 of wijnen a la carte
VoorbeeldmenuDermate wij iedere dag onze menu wijzigen is het niet mogelijk om deze online te zetten, geef gerust uw allergenen en wensen op voorhand door.
Civeche van wilde zeebaars
Griet met couscous en gepofte paprika
Langoustinestaartjes met asperges
Runds- pikanha met primeurgroentjes
Cheescake met pistache, en gember
Op zaterdagavond serveren wij enkel onze gastronomische menu vier-gangen aan €75 met aangepaste wijnen of sappen + € 31
VoorbeeldmenuDermate wij iedere zaterdag onze menu wijzigen is het niet mogelijk om deze online te zetten, geef gerust uw allergenen en wensen op voorhand door.
Bisque van Zeebrugse garnaaltjes met bruschetta van langoustinetartaar
Jonge tarbot met asperges en roereitje van morilles
Kalfsrib met jus geparfumeerd van dragon, peultjes en worteltjes.
Assortiment hoevekaasjes +€5 of
Cremeux van chocolade met bramen en sorbet van framboos
Graag vragen wij, als u vegetarisch bent of bepaalde allergiëen hebt, om dit vooraf bij reservatie te vermelden, enkel dan kunnen wij ons goed voorbereiden om de gerechten aan te passen waar nodig. Dank bij voorbaat voor uw begrip.
MENU
The Chef’s Choice biedt u een menu met kraakverse ingredienten van topkwaliteit.
In de zaal probeer ik niettegenstaande het stijlvolle kader een lossere sfeer te behouden, waar vooral gezelligheid, vlotte bediening en vriendelijke service voorop staan. Wat betreft de wijnen bieden wij u een breed gamma aan, zowel prijs-kwaliteit verfijnde wijnen als de grote crus.