Iedere middag is er een drie-gangen lunch te verkrijgen aan €42,50, met aangepaste wijnen of sappen + €22,50, of wijnen a la carte |
|
's Avonds serveren wij onze vijf Teasers aan €65 vier aangepaste wijnen of sappen met een verhaal of wijnen a la carte |
|
| Voorbeeldmenu Dermate wij iedere dag onze menu wijzigen is het niet mogelijk om deze online te zetten, geef gerust uw allergenen en wensen op voorhand door. | |
| Gnochi met Zeebarbeel en pijlinktvisjes | |
| Skrei met couscous en schuim van witte wijn | |
| Coquilles met pastinaak en velouté van aardpeer | |
| Damse hoeve-kip op twee wijzen met croustillant van aardappel en truffel | |
| Praliné/Ganache van karamel/yuzu-mandarijn/chocolade-ijs | |
Op zaterdagavond serveren wij enkel onze gastronomische vier-gangen menu aan €69 met aangepaste wijnen of sappen + € 31 |
|
| Voorbeeldmenu Dermate wij iedere zaterdag onze menu wijzigen is het niet mogelijk om deze online te zetten, geef gerust uw allergenen en wensen op voorhand door. | |
| Ceviche van wilde dorade met granny-smith en chili-olie | |
| Langoustinestaarten met couscous van bloemkool en aardpeer | |
| Kalfs lende met primeurgroentjes en een sausje van morilles | |
| Assortiment hoevekaasjes +€5 of | |
| Cremeux van chocolade met bramen en sorbet van framboos | |
De wijnkaart |
|
| Wijnen Download hier onze wijnkaart | |
Graag vragen wij, als u vegetarisch bent of bepaalde allergiëen hebt, om dit vooraf bij reservatie te vermelden, enkel dan kunnen wij ons goed voorbereiden om de gerechten aan te passen waar nodig. Dank bij voorbaat voor uw begrip.
MENU
The Chef’s Choice biedt u een menu met kraakverse ingredienten van topkwaliteit.
In de zaal proberen we niettegenstaande het stijlvolle kader een lossere sfeer te behouden, waar vooral gezelligheid, vlotte bediening en vriendelijke service voorop staan. Wat betreft de wijnen bieden wij u een breed gamma aan, zowel prijs-kwaliteit verfijnde wijnen als de grote crus. Voor de amateurs: havana-sigaren horen er ook bij: niet enkel de courante modellen,maar ook verschillende limitadas. Vanaf nu echter enkel nog om mee te nemen ... (zie rookverbod in restaurants vanaf januari 2007)
8000 Brugge
info@latache.be - 050 680 252
Open: 12:00 - 15:00 & 19:00 - 24:00
Gesloten op woensdag en zondag